Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Gà Chiên Hàn Quốc
Preparo 30min
Total 3h 10min
4 khẩu phần
Ingredientes
Thịt gà
-
tép tỏi2
-
gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)10 gam
-
bột mì70 gam
-
bột ngô20 gam
-
bột nở1 thìa cà phê
-
muối2 thìa cà phê
-
bột tiêu đen¼ thìa cà phê
-
cánh gà1000 gam
Nước xốt
-
tép tỏi5
-
gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)10 gam
-
đường nâu Hàn Quốc50 gam
-
giấm gạo60 gam
-
mật ong60 gam
-
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm vừa ăn30 - 50 gam
-
tương cà30 gam
-
nước tương đặc15 gam
-
dầu vừng15 gam
-
dầu thực vật để chiên ngập dầu
-
mè rang để rắc lên trang trí1 thìa canh
-
hành lá cắt lát mỏng (5 mm), để rắc lên trang trí2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 khẩu phần
Sódio
2118.4 mg
Proteína
48.6 g
Energia
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Gordura
39 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
11.1 g
Hidratos de carbono
50.8 g
