Bolo gelado em camadas

Bolo gelado em camadas

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 43h 35min

16 fatias

Ingredientes

Gelado de frutos silvestres

açúcar
160 g
natas espessas (48% de gordura)
500 g
gemas de ovo
2
extrato de baunilha
1 c. chá de
sal
1 pitada de
framboesa
50 g
amora
150 g

Gelado de baunilha

natas espessas (48% de gordura)
470 g
leite
240 g
açúcar
140 g
ovos
2
pasta de baunilha
1 ½ c. chá de
2 vagens de baunilha, só as sementes
sal
1 pitada de

Gelado de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
leite
200 g
natas espessas (48% de gordura)
400 g
açúcar
160 g
cacau em pó
4 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

frutos silvestres
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 91.1 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2236.1 kJ / 534.4 kcal

Gordura 39.7 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 23.9 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gelado de morango e leite condensado

5min

Sobremesa de ananás com merengue

25min

Crepes com fruta e creme de baunilha

25min

Crumble de amêndoa com pera

50min

Mousse light de frutos silvestres

10min

Gelado de açaí e framboesa

5min

Panquecas com creme de avelã

6h

Tarte de maçã para principiantes

45min

Leite creme de café

15min

Tarte de fruta da Tânia Miranda

2h

Sorvete de uva

20min

Gelado de limão com gengibre

3h 15min

Mostrar tudo