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Anne Köftesi
4.5 234 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 10min
16 adet
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Ingredientes

  • bayatlamış, beyaz ekmek sadece iç kısmı
    15 g
    15 g ekmek, sadece iç kısmı
  • su ellerinizi ıslatmak için ekstra su
    2 yk
  • soğan dörde bölünmüş
    70 g
  • sarımsak
    3 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    20 g
  • orta yağlı kıyma 6-7 parçaya bölünmüş, (400 g dana, 100 g kuzu)
    500 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • kimyon
    ½ tk
  • karabiber
    ⅛ tk
  • zeytinyağı köfteleri kızartmak için
    2 yk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adet

Sódio 177.1 mg
Proteína 6 g
Energia 445.6 kJ / 106.5 kcal
Gordura 8.5 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 1.1 g

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