Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (opcional) για το γαρνίρισμα
φράουλες (opcional) για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 174 mg

Proteína 8 g

Energia 2116 kJ / 504 kcal

Gordura 30 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιαουρτόκρεμα

4 Std. 20 Min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 Std. 30 Min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 Std.

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 Min

Κραμπλ μήλου

45 Min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1 Std. 10 Min

Παγωτό σοκολάτα

12 Std.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 Min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 Min

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Κρέμα σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Πανακότα με πεπόνι

5 Std. 15 Min

Mostrar tudo