Dispositivos e acessórios
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
Preparo 40min
Total 10h
12 porcji
Ingredientes
Cukier cytrynowy i krem cytrynowy
-
350 g cukru
-
20 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
120 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
6 żółtek
-
1 jajko
Masa serowa i pieczenie
-
250 g herbatników maślanych
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 jajka
-
40 g skrobi ziemniaczanej
-
woda do pieczenia
Beza szwajcarska
-
6 białek
-
240 g cukru
-
2 szczypty soli
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
510.1 mg
Proteína
14 g
Energia
2929 kJ /
700.1 kcal
Gordura
43.3 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
23.6 g
Hidratos de carbono
66.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPiernik staropolski cz. II
98h
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Świąteczne serniczki na patyku
6h
Stollen
6h
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Babeczki pistacjowe z kremem
50min
Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami macadamia
45min
Ciasto Marlenka
27h 40min
Kulki migdałowo-wiśniowe
4h
Ciasto odwrócone z karmelizowanym ananasem
55min