Tarte Tatin

4.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 20min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 27.7 mg

Proteína 2.5 g

Energia 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweets 6 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cookies

50 dk

Crostata di marmellata

1sa 10 dk

Rotolo al quark e fragole

1sa 30 dk

Torta di carote

1sa 10 dk

Cookies alle gocce di cioccolato

50 dk

Ciambellone veloce allo yogurt

40 dk

Torta al cioccolato con sorpresa

1sa 10 dk

Torta senza glutine alle mandorle

50 dk

Muffin alle ciliegie con crumble

50 dk

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 dk

Pan di Spagna facile alle mele

50 dk

Pan di Spagna

1sa 50 dk

Mostrar tudo