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Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse
4.3 4 avaliação
Preparo 10min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Knoblauchzehe
    1
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben geschnitten (2 mm)
    1 cm
  • rote Chili, frisch
    1
  • Fenchel in Scheiben geschnitten (2 cm)
    100 g
  • Sesamöl
    25 g
  • Lauch in Scheiben geschnitten (5 mm)
    120 g
  • Karotte in Stäbe geschnitten (5 cm x 5 mm)
    250 g
  • Reisnudeln, alle Sorten
    250 g
    250 g Zellophan Nudel
  • Wasser zimmerwarm
    600 - 700 g
  • Sojasauce
    50 g
  • süsse Chilisauce
    90 g
  • Grünkohl in Scheiben geschnitten (1cm x 5cm)
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 933.4 mg
Proteína 8.1 g
Energia 1639.8 kJ / 391.9 kcal
Gordura 7.4 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 1.1 g
Hidratos de carbono 73.9 g

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