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Pochiertes Ei auf Eiweißbrot
Preparo 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Radieschen80 g
-
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 4 cm)1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Dill abgezupft5 g
-
Frischkäse250 g
-
Tomaten festfleischig, in Würfeln (1 cm)50 g
-
fettarme Milch10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
-
Eiweißbrot (à 40 g)4 Scheiben
-
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
852.6 mg
Proteína
19.8 g
Energia
1781.1 kJ /
425.7 kcal
Gordura
31.1 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
14.3 g
Hidratos de carbono
14.7 g
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