Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Tarte Tatin
Preparo 20min
Total 2h 20min
8 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Weissmehl150 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Eiswasser50 g
-
Salz1 Prise
Karamell
-
Zucker150 g
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Äpfel5 - 6
-
Essig1 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
27.7 mg
Proteína
2.5 g
Energia
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
9.4 g
Hidratos de carbono
50.4 g
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