ขนมเปียกปูนกะทิสด

3.0 1 avaliação
Preparo 5min
Total 40min
12 portion

Ingredientes

การเตรียมน้ำปูนใสใบเตย
  • ใบเตย (แบบสด, ตัดท่อนสั้น 2 นิ้ว)
    100 กรัม
  • น้ำปูนใส
    500 กรัม
การทำขนมเปียกปูน
  • แป้งข้าวเจ้า
    100 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    20 กรัม
  • แป้งเท้ายายม่อม
    20 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    100 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    70 กรัม
  • เกลือ
    2 กรัม
  • กะทิ
    200 กรัม
การทำกะทิสำหรับราดหน้าขนม
  • กะทิ
    400 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า
    10 กรัม
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน
  • งาขาว (คั่ว)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 271.3 mg
Proteína 2.4 g
Energia 938.2 kJ / 224.2 kcal
Gordura 7.8 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 7.2 g
Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo