Vegane Orangen-Croissants

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Preparo 20min

Total 3h 20min

12 Stück

Ingredientes

Orangenschale gerieben
3 TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) und etwas mehr zum Betreuen
70 g
Wasser
180 g
frische Hefe zerbröselt
10 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 TL
Sojamilch zum Bestreichen
1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 66 mg

Proteína 4 g

Energia 840 kJ / 201 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 29 g

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