Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Medaglioni alle verdure
Preparo 35min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
900 g di acqua
-
100 g di grano saraceno
-
30 g di fiocchi d'avena fini
-
50 g di semi misti
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolle in quarti
-
80 g di carote a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
3 foglie di basilico fresco
-
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
-
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (opcional)
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di pangrattato
-
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
334 mg
Proteína
14 g
Energia
1673 kJ /
400 kcal
Gordura
23 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
38 g
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