Crumble di frutta estiva con crema inglese

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Riempimento

30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
200 g di fragole pulite e a metà
50 g di liquore all'amaretto (opcional)
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di more (vedi consiglio)
100 g di zucchero

Crumble

50 g di nocciole con o senza pelle
50 g di mandorle con la pelle
100 g di farina
50 g di fiocchi d'avena
90 g di zucchero
100 g di burro a pezzi

Crema inglese

1000 g di acqua
270 - 290 g di panna acida
230 g di latte intero
3 uova
75 g di zucchero
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 71 mg

Proteína 2 g

Energia 613 kJ / 147 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brownies alle noci

50min

Churros

1h 15min

Gelato al cioccolato

12h

Gelato leggero alla frutta

10min

Salame al cioccolato

6h 15min

Tiramisù vegano

Nenhuma avaliação

Rotolini mela e burro d’arachidi

25min

Palline avena e burro d’arachidi

Nenhuma avaliação

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Nenhuma avaliação

Cheesecake al mango dal Nester

Nenhuma avaliação

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

Nenhuma avaliação

Tortini al cioccolato con il Nester

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo