Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Nenhuma avaliação

Preparo 2h 30min

Total 12h 25min

12 portion

Ingredientes

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 173.1 mg

Proteína 9.3 g

Energia 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 78.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits gâteaux à la vanille

1h 10min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45min

Gâteau aux pommes

1h

Pavlova aux baies

Nenhuma avaliação

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Coupelles de brownie S'more

55min

Gâteau numéroté

2h

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Mostrar tudo