Vegane Tacos

4.0 5 avaliação

Preparo 35min

Total 40min

6 Stück

Ingredientes

Knoblauchsauce

Knoblauchzehen
1 - 2
Soja-Joghurtalternative natur
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Pulled Jackfruit

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Ketchup
200 g
brauner Zucker
35 g
Apfelessig
15 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sriracha-Sauce
½ TL
Senf
1 TL
Flüssigrauch (siehe Tipp)
½ TL
½ TL Rauchsalz
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (2 Dosen)
460 g

Fertigstellung

Maistortillas klein (siehe Tipp)
6
6 Weizentortillas, klein
Salatherzen in Streifen (ca. 1 cm)
80 g
Avocado in Würfeln (1-2 cm)
180 g
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 - 90 g
Koriander, frisch gehackt
Jalapeño Chili (opcional) in Ringen
½ - 1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 881.9 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1330.2 kJ / 317.9 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 58.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hin & Veggie! 29 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chili-Cheese-Dip

15 min.

Burger Balls

3h 30 min.

Überbackene Nachos

30 min.

Brotröllchen

40 min.

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 min.

Chili-Dog-Ring

2h 30 min.

Flammküchlein

1h 20 min.

Pfefferlinge

1h

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1h

Antipasti-Calzoni

1h 20 min.

Gefüllte Snackpaprika

20 min.

Pulled-Turkey Quesadilla-Ring

1h 50 min.

Mostrar tudo