Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 2 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 stuk

Ingredientes

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Brak ocen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 godz. 30 min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 godz.

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 godz. 45 min

Baklava met Amandelen en Pistache

Brak ocen

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Brak ocen

Peperkoek met Honing

Brak ocen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 godz. 50 min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 godz.

Aalsterse Vlaai

1 godz.

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 godz. 10 min

Mostrar tudo