Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 stuk

Ingredientes

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Sinaasappelcake

1h

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Appel en citroen krans

50min

Marmercake

2h

Zweedse worteltaart

2h

Cijfertaart

2h

Brusselse Wafels

1h

Ontbijt gebak

40min

Mostrar tudo