Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

5.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 6h 10min

12 stuk

Ingredientes

Witte chocoladebotercrème - basis

witte chocolade kleine stukjes of callets
150 g
room, min. 30% vet
250 g

Frambozenvulling

frambozen
300 g
300 g diepgevroren frambozen
suiker
30 g

Crumble

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur, in stukken
80 g
grof rietsuiker
70 g
bloem
80 g

Soezendeeg

water
250 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
90 g
suiker
10 g
zout
½ tl
bloem
150 g
eieren
4

Witte chocoladecrème

mascarpone gekoeld, in stukken verdeeld
250 g

Montage

poedersuiker (opcional) om te bestrooien

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dubai Chocolate Macarons

2 Std.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Keine Bewertungen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 Std. 30 Min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 Std. 45 Min

Baklava met Amandelen en Pistache

Keine Bewertungen

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Keine Bewertungen

Peperkoek met Honing

Keine Bewertungen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 Std. 50 Min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 Std.

Aalsterse Vlaai

1 Std.

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 Std. 30 Min

Mostrar tudo