Gestoomde kaneelbroodjes XXL

4.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

9 stuk

Ingredientes

water
930 g
suiker
60 g
gedroogde gist
10 g
bloem
500 g
zout
2 snuifjes
kaneel, gemalen
4 theelepel
cacaopoeder
10 g
bruine suiker
120 g
tamarindepasta
½ - 1 eetlepel
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zeezout
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Sódio 56.2 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1312 kJ / 313.6 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 64.7 g

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