Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 497 mg

Proteína 12 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola con gli amici 9 Receitas
Suíça

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

1h

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Verdure ripiene

1h 20min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Pasta con pomodori e feta

50min

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Mostrar tudo