Apfeltaschen

2.5 2 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 40min

8 Stück

Ingredientes

Teig

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
Zucker
70 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise

Füllung

Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geachtelt
600 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Aprikosengelee
60 g
Zitronensaft
15 g

Zuckerguss

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
100 g
Wasser
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 1832 kJ / 437 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1 h 10 min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40 min

Mandeltarte

1 h 30 min

Tarte Tatin

2 h 20 min

Rüebli-Cupcakes

50 min

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Chriesi-Muffins mit Streusel

50 min

Mallorquinischer Mandelkuchen

1 h

Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf

1 h 10 min

Fruchtwähe

1 h 10 min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 h 30 min

Mostrar tudo