Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 45min

30 Scheiben

Ingredientes

Vollkorn-Osterbrot

Dill, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Milch
300 g
Honig
15 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Vollkornmehl
560 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
2 TL

Eier

Eier kalt
4
Wasser bis zur 1-Liter-Marke auffüllen

Montage

Weissmehl zum Bemehlen
Eigelb verklopft, zum Bestreichen
1
Salatblätter gemischt
100 g
Forellenfilets, geräuchert in Stücken
150 g
Zitronensaft frisch gepresst
30 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 178.6 mg

Proteína 4.9 g

Energia 480.2 kJ / 114.8 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 16.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Genussvolle Ostern 13 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Toastbrot

16h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Mini Pizza

1h 20min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10min

Curry-Poulet-Pizza

1h 10min

Pizza mit Peperoni

1h 55min

Quiche Lorraine

50min

Gemüse-Schnecken

1h 20min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

Nenhuma avaliação

Sauerteig-Landbrot

Nenhuma avaliação

Sauerteig-Körnerbrot

Nenhuma avaliação

Alpines Roggensauerteigbrot

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo