Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
開心果馬卡龍
Preparo 1h 30min
Total 2h 30min
30 塊
Ingredientes
開心果甘納許
-
開心果50 克
-
白巧克力 切小塊或鈕扣型140 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)70 克
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無鹽奶油70 克
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天然開心果香精2 滴
開心果馬卡龍
-
去皮杏仁 (詳見要訣)80 克
-
冰糖粉 (詳見要訣)100 克
-
醋 清潔用
-
蛋白 (詳見要訣)100 克
-
細砂糖100 克
-
食用色素 綠色(詳見要訣)2 刀尖沾取粉末
-
食用色素 黃色
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 塊
Sódio
11.5 mg
Proteína
1.6 g
Energia
429.5 kJ /
102.6 kcal
Gordura
6.4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
10.5 g
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