Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

La sauce aux framboises

200 g de framboises fraîches

200 g de framboises, surgelées, décongelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Pavlova

330 g de sucre
8 blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante
1 pincée de poudre à lever Weinstein
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème aux framboises et finition

600 g de crème entière, froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises, surgelées, décongelées
500 g de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gâteau au yaourt

1h 40min

Tresse aux amandes

2h

Pain à la banane

1h 50min

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Gâteau de Linz

1h

Cookies

50min

Madeleines au chocolat

30min

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

50min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Tourte au kirsch de Zoug

4h

Cookies tout chocolat

30min

Mostrar tudo