Dahl di zucca

Dahl di zucca

4.6 11 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di cipolle tagliate in quarti
3 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
500 g di zucca butternut sbucciata, privata dei semi, a cubetti (1½ cm)
200 g di lenticchie secche (beluga, tempo di cottura 20 min.)
30 g di crema di mandorle, chiara
20 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di curry in polvere (dolce)
1 ½ cucchiaino di sale
750 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.5 g

Energia 1503.4 kJ / 359.3 kcal

Gordura 10.7 g

Hidratos de carbono 55.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina autunnale quotidiana 8 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purè di patate nature

55min

Dhal al cocco

25min

Gattò di patate

1h 30min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nenhuma avaliação

Kimchi Tofu Suppe

Nenhuma avaliação

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

Nenhuma avaliação

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

1h 30min

Padella di verdure alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Mostrar tudo