Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Dort Ametyst
Preparo 1h 30min
Total 4h
24 porcí
Ingredientes
Karamel
-
500 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
-
4 špetky potravinářského barviva fialového
-
2140 gramů vody
-
½ čajové lžičky octa
Korpus
-
máslo na vymazání
-
550 gramů cukru
-
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
6 vajec
-
75 gramů kakaového prášku
-
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
-
350 gramů hladké mouky
-
450 gramů mascarpone
-
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
-
500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
-
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
-
750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
moučkový cukr na podsypání
-
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porci
Sódio
76.2 mg
Proteína
5.4 g
Energia
2799 kJ /
669 kcal
Gordura
31 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
93.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto
29 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1h 40min
Moučník "Lesní mech"
2h 20min
Makovo-meruňkový věnec
1h 30min
Opilá bábovka
1h 10min
Kynutý borůvkový koláč
1h 50min
Pavlova s malinovým coulis
5h 30min
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2h
Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)
2h
Mandlové lodičky
1h 20min
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
1h 10min
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35min
Veganské brownies s batáty
1h