Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Glaçage
- 250 g de sucre
- 50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- 180 g de chocolat blanc pour la cuisson, petits morceaux
- 50 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante
- 100 g mascarpone
Crème fouettée
- 400 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigéré
- 15 g de fécule de maïs
Gâteau et décoration
- 250 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour la graisser
- 350 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
- 150 g de sucre
- 100 g de cassonade
- 1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 6 œuf de gros calibre
- 200 g de lait entier
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel
- 500 g fruits frais variés pour garnir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 61.5 g
- Gordura
- 33.8 g
- Gordura saturada
- 20.4 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 104 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoGâteau cercueil au chocolat sans gluten
Nenhuma avaliação
Biscuits sablés au citron
Nenhuma avaliação
Tarte aux nectarines et frangipane
1 Std.
Chocolat fondu sans allergènes
10 Min
Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable
1h 5min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40 min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Fondant au chocolat
40min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 Std.
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40min
Brownies sans gluten
1 Std. 20 Min
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Nenhuma avaliação