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Pain à la patate douce et à la banane
Preparo 20min
Total 2h
12 tranches
Ingredientes
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beurre pour graisser
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1 c. à soupe d'amandes moulues1 c. à soupe de panure à épandre
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250 g de patates douces coupées en morceaux
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60 g de sucre
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1 banane bien mûre grande (env. 130 g)
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150 g de beurre mou, en morceaux
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2 œufs
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300 g de farine blanche d'épeautre
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1 c. à café de poudre à lever
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2 pincées de cannelle moulue
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1 pincée de gingembre séché moulu
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80 g de cerneaux de noix
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 tranche
Sódio
131.2 mg
Proteína
5.2 g
Energia
968.6 kJ /
231.5 kcal
Gordura
11.5 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
29 g
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