Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 avaliações

Preparo 25min

Total 8h 25min

8 porciones

Ingredientes

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 17229 mg

Proteína 355.8 g

Energia 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Gordura 146.6 g

Fibra 383.5 g

Gordura saturada 37.5 g

Hidratos de carbono 898.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comida callejera CDMX 5 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Botana fresca de surimi

10min

Esquites con ramen

25min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Bocaditos de brownie y crema de cacahuate (Postparto)

1h 10min

Mini guacamayas

2h 30min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Bolitas de fresa enchilada

1h 15min

Rosca de pizza

2h 30min

Botana loca de maíz

40min

Masa de galleta pre-entreno

2h 15min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Mostrar tudo