Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 avaliações

Preparo 25min

Total 8h 25min

8 porciones

Ingredientes

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 17229 mg

Proteína 355.8 g

Energia 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Gordura 146.6 g

Fibra 383.5 g

Gordura saturada 37.5 g

Hidratos de carbono 898.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comida callejera CDMX 5 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Esquites

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1h

Éclairs salados

Nenhuma avaliação

Botana loca de maíz

40min

Nuggets de pollo con cilantro

40min

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Enjambres de Chocolate Dubai

40min

Barritas de coco sin horno

15min

Mostrar tudo