Dulce de leche

Dulce de leche

4.0 26 avaliação

Preparo 10min

Total 3h

600 g

Ingredientes

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 25 g

Sódio 55.6 mg

Proteína 1.5 g

Energia 397.7 kJ / 95.1 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Confettura di pomodori verdi e zenzero

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30min

Crema per pandoro

Crema per pandoro

10min

Crema mascarpone al limone senza uova

Crema mascarpone al limone senza uova

10min

Caramello liquido

Caramello liquido

35min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1h 10min

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24h

Copertura di cioccolato all'olio

Copertura di cioccolato all'olio

15min

Curd all'arancia

Curd all'arancia

40min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Crema al torroncino

Crema al torroncino

10min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Mostrar tudo