Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.3 11 avaliações

Preparo 35min

Total 3h

12 porcí

Ingredientes

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Proteína 8 g

Energia 1371 kJ / 326 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 40 g

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