Versões compatíveis
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- skórkę z 1 cytryny, ekologiczna, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
- 200 g cukru
- 8 jajek
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, żółtego (opcional)
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Żelka mango
- 400 g mango, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Mus z białej czekolady
- 250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
Przełożenie
- 200 g wody
- 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
Masa maślana „3M” i dekoracja
- 240 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 240 g mleka skondensowanego, słodzonego, w temp. pokojowej
- 400 g sera mascarpone, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki białego barwnika spożywczego, w żelu (opcional)
- kwiaty, jadalne, do dekoracji (opcional)
- mini bezy, do dekoracji (opcional)
- makaroniki, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2052.1 kJ / 490.5 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 34.8 g
- Gordura saturada
- 20.6 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 160.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCiasto jubileuszowe
2h 30min
Rogale à la marcińskie
10h
Bezowe duszki
3h
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Małpi chlebek
3h
Biszkopt szpinakowy
4 Std. 15 Min
Ciasteczka w słoiku
40 min
Piernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1h 50min
Muffinki owsiane z morelami
40 min
Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami
45 min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min