Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
-
175
g di farina bigia, un po' di più per stendere
ou 180 g di farina bianca, un po' di più per stendere - 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
- 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio (opcional)
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- 1 uovo
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
-
100
g di formaggio Gruviera tritato o grattugiato (vedi consiglio)
(opcional)
ou 100 g di formaggio tritato o grattugiato (vedi consiglio) (opcional)
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1195 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 399 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoStrudel di cavolo rosso
Nenhuma avaliação
Risotto di farro con barbabietola
35 Min
Purè di patate nature
55min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30min
Penne al porro
30min
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1h 15 min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Cavolfiori gratinati
50min
Torta salata con formaggio e porri
1 godz. 5 min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Cavolfiore gratinato
55min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nenhuma avaliação