Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
TM5 TM31 TM6

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 6 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. ουίσκι
    ou 50 γρ. ρούμι
  • 10 γρ. κακάο σε σκόνη, για το γαρνίρισμα
  • φρέσκα μούρα, για το γαρνίρισμα

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1650 kJ / 393 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
33 g
Fibra
6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo