Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 avaliação

Preparo 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Energia 334 kJ / 80 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% Σοκολάτα 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Παλουζές

20min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Τιραμισού

6h 30min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Μαχαλεπί

2h 50min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Λουκουμάδες

2h 25min

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min

Mostrar tudo