Pumpa- & spenatpaj

Pumpa- & spenatpaj

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Preparo 25min

Total 1h 35min

8 portioner

Ingredientes

Fyllning

lök delad
200 g
olivolja
50 g
pumpakött tärnad (3 cm)
400 g
färska spenatblad
400 g
havssalt
1 tesked
malen svartpeppar
1 nypa
malen muskot
1 nypa
stora ägg uppvispade
3

Pajdeg

vetemjöl plus extra för damning
400 g
solrosolja
70 g
vatten
150 g
havssalt
1 tesked
ägg vispat, för pensling
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.4 g

Energia 1585 kJ / 379 kcal

Gordura 19.1 g

Hidratos de carbono 42.4 g

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