Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

4.3 38 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiskerne geröstet
20 g
Butter 60 g davon kalt, in Stücken
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Grieß, Weichweizen
60 g
Quark, 20% Fett
250 g
Ei
1
Wasser
70 g
Pflaumen entsteint, halbiert
300 g
Speisestärke
10 g
Zimt
2 TL
Zucker und etwas mehr für die Schmelze
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Nougatschokolade z. B. Ritter Sport®, in Stücken (2-3 cm)
100 g
Paniermehl
80 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 501 mg

Proteína 20 g

Energia 3759 kJ / 899 kcal

Gordura 46 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 27 g

Hidratos de carbono 107 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

Schokolade 6 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

50 Min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3 Std.

Maracuja-Creme-Törtchen

2 Std. 30 Min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5 Std.

Haselnuss-Karamell-Pralinen

4 Std. 40 Min

Rotweincreme

5 Std. 40 Min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 Std. 30 Min

Hefe-Pfannkuchen (Plinsen)

1 Std. 30 Min

Weiße Schoko-Grießflammeri

4 Std. 45 Min

Marzipan-Milchreis

50 Min

Pistazienkuchen mit Limettenguss

1 Std. 30 Min

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1 Std. 25 Min

Mostrar tudo