Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

4.1 23 avaliação

Preparo 25min

Total 8h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Panna Cotta

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Marzipanrohmasse in Stücken
100 g
Milch
360 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
240 g

Maracuja-Sauce

Maracuja-Nektar
400 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Minze (opcional) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 70 mg

Proteína 5 g

Energia 1099 kJ / 263 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 26 g

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