Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 avaliações

Preparo 35min

Total 3h 40min

9 piezas

Ingredientes

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (opcional)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 9 piezas

Sódio 3421.2 mg

Proteína 58.2 g

Energia 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Gordura 228.9 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 125.9 g

Hidratos de carbono 89.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos de camarón de la Viga

40min

Hamburguesa trufada

40min

Hot cakes con frutos secos

15min

Gomitas potenciadoras de la belleza

1h

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1h

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Barks de yogur congeladas

3h

Costalito de brie

30min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Éclairs salados

Nenhuma avaliação

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Mostrar tudo