Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 18 avaliações

Preparo 25min

Total 3h

10 portions

Ingredientes

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 242.1 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 63.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fudge Brownies

50min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Vanilla Madeleines

1h 30min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Gluten-Free Banana Bread

55min

Custard (TM5 Metric)

15min

Berry Duo

10min

Black Tahini Banana Bread

1h 20min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Mostrar tudo