Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

4.2 10 avaliação

Preparo 30min

Total 1h

3 porzioni

Ingredientes

200 g di farina di ceci
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
350 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
6 - 7 foglie di basilico fresco
farina di riso q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 832.3 mg

Proteína 20.2 g

Energia 1699.7 kJ / 406.3 kcal

Gordura 21 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 36.5 g

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