Dispositivos e acessórios
Δούκισσα
Preparo 15min
Total 5h 30min
20 κομμάτια
Ingredientes
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Energia
2154 kJ /
515 kcal
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
48 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoΓιαουρτόκρεμα
4h 20min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5h 30min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4h
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min
Κραμπλ μήλου
45min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min
Μαχαλεπί
2h 50min
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min