Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

3.8 54 avaliações

Preparo 45min

Total 2h

10 Portionen

Ingredientes

Tonka-Schmand

Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
½
Zucker
50 g
Tonkabohne
1
Schmand
400 g

Waffeln

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Milch
220 g
Zucker
30 g
frische Hefe zerbröselt
10 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
500 g
Eier
3
Hagelzucker
200 g
Salz
1 Prise

Schokosauce

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g
Kokosfett in Stücken
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 52 mg

Proteína 9 g

Energia 2445 kJ / 585 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 83 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Marzipan-Cranberry-Kugeln

50min

Himbeer-Crunch-Creme

1h 10min

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

27h

Kirsch-Windbeutel-Dessert

1h 15min

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

4h 50min

Beeren-Joghurt-Eis

10min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h

Mango Cheesecakes

4h

Tiramisu mit Himbeeren

2h 15min

Schokoladenmousse

3h 20min

Panna Cotta mit Pfirsich

3h 15min

Himbeersauce

10min

Mostrar tudo