Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)
Impasto
- 130 g di farina di grano saraceno
- 75 g di farina
- 50 g di acqua
- 50 g di latte
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
Verza
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di burro, non salato
- 150 g di cavolo verza, a strisce (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 130 g di mezza panna
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
75
g carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a fette, a strisce (5 mm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3623 kJ / 869 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Gordura
- 40 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPolpette al sugo
40 min
One pot di pasta con prosciutto
25min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min
Indian Butter Chicken veloce
45 min
Spätzli alla crema di verza
Nenhuma avaliação
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Curry verde di pollo
55min
Coq au vin
2h