Švestkový clafoutis
TM6 TM5

Švestkový clafoutis

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • máslo, změklé, na vymazání
  • 2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
    ou 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
  • 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
  • ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 65 gramů hladké mouky
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání

Nutrição
por 1 porci
Energia
1019 kJ / 244 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
6 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
2.2 g
Sódio
132 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo