Bernské rösti

Bernské rösti

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

1100 gramů salátových brambor celých nebo nakrájených na kousky (4 cm x 4 cm), aby se vešly do otvoru ve víku kráječe
15 gramů oleje
150 gramů kostiček slaniny (viz Tip)
60 gramů másla
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

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