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Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce
Preparo 20min
Total 2h
6 Portionen
Ingredientes
-
Butterkekse100 g
-
Zimt2 Msp.
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Salz1 Prise
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Zucker250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
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Magerquark250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Apfelkompott mit Stückchen250 g
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gehobelte Mandeln (opcional) geröstet, zum Bestreuen1 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
318 mg
Proteína
8 g
Energia
2019 kJ /
483 kcal
Gordura
33 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
42 g
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