Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 179 mg

Proteína 4 g

Energia 1682 kJ / 402 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκός Νοέμβρης 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ζελέ με φρούτα

Nenhuma avaliação

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Τιραμισού

6h 30min

Αφρός φράουλας

1h

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12h

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo