Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 179 mg

Proteína 4 g

Energia 1682 kJ / 402 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκός Νοέμβρης 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Παγωτό με φρούτα

5min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Γιαουρτόκρεμα

4h 20min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Mostrar tudo