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Nápolyi fagylalt torta

Nápolyi fagylalt torta
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Preparo 10min
Total 21h 10min
12 adag
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Ingredientes

Csokoládé fagylalt
  • étcsokoládé (70% kakaó), darabokra vágva (1-2 cm)
    80 - 100 g
  • kakaópor
    20 - 50 g
  • teljes tej
    400 g
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    200 g
  • kristálycukor
    150 g
  • tojássárga
    4
  • só (opcionális)
    1 csipet
Vanília fagylalt
  • vanília rúd
    1
  • vanília rúd a kikapart magok és a hüvely
    1
  • teljes tej
    600 g
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    200 g
  • kristálycukor
    180 g
  • tojássárga
    6
  • só (opcionális)
    1 csipet
Epres fagylalt
  • kristálycukor ízlés szerint
    60 g
  • eper fagyasztva és darabokra vágva
    500 g
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    120 g
Öntet
  • fehér csokoládé darabokra vágva (1-2 cm)
    125 g
  • eper félbevágva
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Sódio 77 mg
Proteína 7.3 g
Energia 2019 kJ / 480.7 kcal
Gordura 27.8 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 17.9 g
Hidratos de carbono 52.2 g

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