Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
TM6 TM5 TM31

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

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Ingredientes

La pâte feuilletée express

  • 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 150 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide

La garniture

  • 150 g de raisins
  • 100 g de rhum
  • 5 pommes Golden, pelées, épépinées, en morceaux (± 1200 g)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu plus pour la finition
  • 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux

Nutrição
por 1 part
Energia
1614 kJ / 385 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
43.5 g
Gordura
21.5 g
Fibra
5.3 g

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