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Bulgurlu Soğuk Çorba

Bulgurlu Soğuk Çorba
4.4 13 avaliações
Preparo 10min
Total 20min
4 porsiyon
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Ingredientes

  • pilavlık bulgur
    65 g
  • su
    700 g
  • yoğurt
    830 g
  • tuz
    1 tk
  • sumak
    ¼ tk
  • kimyon
    1 tutam
  • haşlanmış nohut
    120 - 130 g
  • pul biber
    1 tutam
  • kuru nane
    2 - 2 ½ tk
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış
    1 ½ - 2 yk
    1 ½ - 2 yk taze nane yaprağı, ince kıyılmış

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 774.7 mg
Proteína 10.9 g
Energia 883.1 kJ / 211.1 kcal
Gordura 7.7 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 26.6 g

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